I QUADERNI: ricette e territorio

Se ci sono delle pubblicazioni attraverso le quali Kellermann è oramai un “marchio” riconosciuto, quelle sono senza dubbio i Quaderni.
La peculiarità di questi piccoli libri è certamente il loro aspetto grafico: sono tutti colorati, copertina e taglio, proprio come i quaderni che si usavano a scuola una volta. Coerenti con l’involucro anche aprendoli sembra di fare un tuffo nel passato:
tutti i testi sono scritti a mano, rigorosamente in corsivo, corredati da illustrazioni originali.
In questa collana troverete memorie gastronomiche, vecchie e nuove usanze, manuali pratici e tante curiosità utili nella quotidianità.