Il quaderno dei Dolci al cucchiaio, facili e veloci

9,00

Disponibile

Descrizione

Autore: Giuliano Della Libera

Tutto parte da una piccola disavventura di un pomeriggio di primavera, quando il cono gelato che l’autore stava gustando cade rovinosamente a terra…Osservando lo squagliarsi della pallina di crema ecco l’idea: utilizzare il gelato come base per realizzare in tempi decisamente veloci e in modo altrettanto facile degli ottimi bavaresi, dei budini, delle salse dolci.
Ed ecco qui pronto un piccolo ma prezioso Baedeker per la realizzazione di tanti dolci al cucchiaio freschi e gustosi per allietare le calde sere d’estate. Basta del buon gelato artigianale, della frutta fresca o della confettura, gli strumenti del mestiere e un po’ di fantasia per aumentare a piacere gli abbinamenti e la varietà delle proposte.

Informazioni aggiuntive

ISBN

9788886089609

Pagine

96

Anno

2009

Particolari

cm 15×21 brossura

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