Il quaderno del Pane e delle focacce

8,00

Disponibile

Descrizione

Autore: Gabriella Pecchia

Il quaderno del Pane e delle Focacce e’ un viaggio per conoscere gli ingredienti, le forme e le farciture del pane. Oltre alle curiosità legate a questo fondamentale e antico alimento, sono presenti nel libro anche molte delle sue derivazioni, come focacce, pizze e dolciumi.

Informazioni aggiuntive

ISBN

9788886089463

Pagine

64

Anno

2007

Particolari

cm 15×21 brossura